问题:

食品脱氧剂(以活性铁粉为主的物质组成)能通过化学反应除去密闭包装袋中的氧气,使食品处于无氧状态,有效控制细菌、霉菌的生长,以保持食品的色、香、味.中秋节过后,某同学用

更新时间:2024-04-26 18:07:03 化学

问题描述:

食品脱氧剂(以活性铁粉为主的物质组成)能通过化学反应除去密闭包装袋中的氧气,使食品处于无氧状态,有效控制细菌、霉菌的生长,以保持食品的色、香、味.中秋节过后,某同学用月饼包装盒内的脱氧剂进行空气中氧气含量和性质的探究,实验装置如图所示,如表是她在实验过程中记录的有关数据:

请你回答下列问题:

实验所需的时间/min0510303545
量筒中液面的刻度/mL503527.5202020
(1)脱氧剂中的铁采用粉末而不用铁片的原因是___;请你填写出铁粉与水和氧气发生化学反应生成了氢氧化亚铁的化学方程式:___;

(2)探究实验过程中能观察到量筒中的液面不断下降,水被吸入到150 mL的广口瓶中,原因是___;

(3)分析表中数据得知,至少经过___分钟后,量筒中的液面不再下降;

(4)根据表中实验数据进行推算,集气瓶中氧气的体积分数是___.

李景州回答:

  (1)脱氧剂中的铁采用粉末而不用铁片的原因是增大反应的接触面积,使铁粉吸收氧气更充分;铁粉与水和氧气发生化学反应生成了氢氧化亚铁的化学方程式:2Fe+O2+2H2O=2Fe(OH)2;(2)探究实验过程中能观察到量筒中...

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